Cafe Menu
2011年 02月 20日
One Day Cafeをやるにあたりメニューはどんなラインナップにするのか・・・。
現実的な話だけどある意味これで売り上げが変わってくるのは間違いない。
お友達からメールで材料費も安いしトッピングで変化がつけられるパンケーキはどうだろう?と来たので私もそれはいい案♪とお返事した。
で、早速シンプルなパンケーキを焼いてみた。
お子様にはこんなパンケーキを出してもいいかも♪といくつか焼いたんだけど・・・。
キレイに焼くことに気を取られ真ん中が生焼けなものがあったりした(><)
家庭では「あっ!ごめんね」ですむけどお金を頂いて出すからにはそれではすまない!!
本番では細心の注意を払って焼かねばだなーなんて思った。
開催の4月まではまだあるから色々と考えてみようっと♪
by jsfactory7
| 2011-02-20 18:07
| 手作り